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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于绝味鸭脖配方视频，绝味鸭脖配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鸭脖切成适当的段，洗净，然后放入沸水中煮5分钟，然后取出，再用冷水冲洗，这样可以去掉一些腥味。

2、将调料B中的蒜、姜去皮，拍碎，切块，锅烧热，倒入油，将蒜、姜翻炒至金黄香透。

3、加入调料C中的酱料翻炒至酱香味飘出。

4、将处理好的鸭脖放入锅中，煎几下，使其均匀地沾满酱汁。

5、倒水，水量不要超过鸭脖，水要一次加完，中途加水会影响口感。

6、等汤凉了(冬天最好不要凝固)，再把鸭脖放进去泡一夜。后来

7、拿出来吃，或者放在晾衣架上晾干表面的汁液。

以上就是绝味鸭脖配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。