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菜谱大全 电饭锅叉烧

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用料 五花肉或猪掌 1斤 叉烧酱 适量 酱油 适量 老抽 适量 料酒 适量 花生油 适量 盐 适量 蒜头 适量 姜丝 适量 做法

1.先把猪肉洗干净，沥干水份

2.沥干水后，用牙签扎洞，方便腌时入味

3.准备好姜丝，蒜

4.把所有配料和肉一起搅拌均匀

5.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏24左右，中途搅翻3次，使肉质更入味

6.把腌制好的猪肉放入电饭锅，按下煮饭键煮，中途要翻一次肉身，直到跳键即可

7.然后切块，摆盘就可以了

8.摆好盘后可以用电饭锅里剩下的叉烧汁浇到肉片上，就大功告成了！